【维生素b2的作用与功效】维生素B2，又称核黄素，是水溶性维生素的一种，对人体健康有重要作用。它参与能量代谢、维持皮肤和黏膜健康，并具有抗氧化作用。
| 功效 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与体内糖、脂肪和蛋白质的代谢过程，帮助生成ATP。 |
| 抗氧化 | 中和自由基，保护细胞免受氧化损伤。 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤、嘴唇和眼睛的正常功能，预防口角炎、唇炎等。 |
| 眼部健康 | 有助于预防白内障等眼部疾病。 |
| 红血球生成 | 促进红细胞生成，改善贫血症状。 |
日常饮食中，富含维生素B2的食物包括牛奶、鸡蛋、瘦肉、绿叶蔬菜和全谷类。适量摄入可维持身体正常功能，缺乏时可能导致疲劳、口腔溃疡等问题。
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