【不吃蔬菜可以吃水果代替吗】总结：
水果和蔬菜在营养上各有侧重，不能完全互相替代。水果富含维生素C和抗氧化物质，但膳食纤维、部分矿物质和植物化合物含量较低。长期不吃蔬菜可能导致营养不均衡。
| 项目 | 蔬菜 | 水果 |
| 膳食纤维 | 高 | 中等 |
| 维生素C | 一般 | 高 |
| 矿物质 | 多（如钾、铁） | 少 |
| 抗氧化物 | 多（如叶绿素） | 多（如类黄酮） |
| 能量 | 低 | 中等 |
建议每天摄入多种蔬果，保持饮食均衡。若因特殊原因无法吃蔬菜，可尽量选择高纤维水果补充部分营养。
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问 不吃蔬菜可以吃水果代替吗
2025-10-05 17:11:47
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不吃蔬菜可以吃水果代替吗，麻烦给回复
答推荐答案
2025-10-05 17:11:47
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