【花青素有什么功效与作用】花青素是一种天然存在于植物中的抗氧化物质，广泛存在于蓝莓、葡萄、紫甘蓝等食物中。它对人体健康有多方面的积极作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 改善视力 | 有助于保护视网膜，缓解眼疲劳 |
| 促进血液循环 | 增强血管弹性，降低心血管疾病风险 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应，增强免疫力 |
| 美容养颜 | 促进胶原蛋白生成，延缓皮肤衰老 |
花青素虽好，但应适量摄入，过量可能引起不适。日常饮食中合理搭配富含花青素的食物，是获取其健康益处的有效方式。
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