【花蛤蜊的做法】花蛤蜊是一种常见且美味的海鲜，做法多样，适合家庭烹饪。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清蒸花蛤蜊 | 花蛤蜊、姜丝、葱段 | 洗净后放入蒸锅，加姜葱蒸10分钟即可 |
| 蒜蓉炒花蛤蜊 | 花蛤蜊、蒜末、辣椒 | 热油爆香蒜和辣椒，加入花蛤蜊翻炒至开口 |
| 花蛤蜊汤 | 花蛤蜊、番茄、鸡蛋 | 先煮汤底，加入花蛤蜊和番茄，最后打入鸡蛋 |
花蛤蜊在烹饪前需充分清洗，去除沙粒。根据个人口味可选择不同的调味方式，如加入酱油、料酒或香菜提味。做法简单，营养丰富，是家常菜中的佳选。
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