【早期孕妇食谱禁忌】怀孕初期是胎儿发育的关键阶段，饮食需格外注意。以下为早期孕妇应避免或限制的食物种类及原因总结：
| 食物类型 | 禁忌原因 |
| 生肉或未煮熟食物 | 可能含有李斯特菌或沙门氏菌，增加感染风险 |
| 未经巴氏杀菌的奶制品 | 含有有害细菌，可能引发食物中毒 |
| 高汞鱼类（如鲨鱼、剑鱼） | 汞含量高，影响胎儿神经系统发育 |
| 咖啡因过多（每日超过200mg） | 可能增加流产或胎儿发育问题风险 |
| 酒精 | 会干扰胎儿正常发育，导致胎儿酒精综合征 |
建议孕妇选择新鲜、卫生、营养均衡的食物，必要时咨询医生或营养师，确保饮食安全。
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