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红烧鱿鱼的做法

2025-10-04 20:55:59

问题描述:

红烧鱿鱼的做法,跪求万能的知友,帮我看看!

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2025-10-04 20:55:59

红烧鱿鱼的做法】红烧鱿鱼是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,口感鲜嫩。以下是详细步骤:

步骤 内容
1 鱿鱼清洗干净,切段,用盐和料酒腌制10分钟去腥。
2 热锅凉油,放入姜片、蒜瓣爆香。
3 加入鱿鱼翻炒至变色,加入生抽、老抽、糖调味。
4 倒入适量清水,大火煮开后转小火炖煮5分钟。
5 收汁后撒上葱花,出锅装盘。

这道菜关键在于掌握火候和调味,保持鱿鱼的嫩滑口感。适合搭配米饭食用,营养丰富,味道浓郁。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。