【红烧小黄花鱼怎么做好吃】红烧小黄花鱼是一道家常菜，鲜香入味，做法简单。关键在于火候和调料的搭配。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 小黄花鱼处理干净，两面划刀，用料酒和盐腌制10分钟去腥 |
| 2 | 热锅凉油，将鱼煎至两面金黄取出 |
| 3 | 加入葱姜蒜爆香，倒入适量生抽、老抽、糖、清水 |
| 4 | 放入煎好的鱼，小火炖煮10分钟 |
| 5 | 撒上葱花，大火收汁即可 |
注意：煎鱼时不要频繁翻动，以免鱼皮破损。可根据口味调整调料比例。
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问 红烧小黄花鱼怎么做好吃
2025-10-04 20:48:09
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2025-10-04 20:48:09
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