【红螺的营养价值】红螺是一种常见的海产品，不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。其蛋白质含量高，脂肪低，是健康饮食的理想选择。此外，红螺含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B12、锌、铁等，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
以下为红螺的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约15克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 碳水化合物 | 少量 |
| 维生素B12 | 1.5微克 |
| 锌 | 1.8毫克 |
| 铁 | 1.2毫克 |
综上所述，红螺不仅美味，还具有较高的营养价值，适合日常食用。
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