【吃生红薯的危害有哪些】生红薯虽然口感清甜，但直接食用可能带来一些健康风险。以下是主要危害的总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 消化不良 | 生红薯含较多淀粉和纤维，不易消化，可能导致腹胀、腹泻或便秘。 |
| 营养吸收差 | 生红薯中的营养成分较难被人体充分吸收，影响营养价值。 |
| 食物中毒风险 | 生红薯中可能含有细菌或寄生虫，食用后易引发胃肠道不适。 |
| 口腔刺激 | 生红薯质地较硬，可能划伤口腔黏膜，引起疼痛或出血。 |
建议将红薯蒸熟或煮熟后再食用，以减少上述风险，并提升口感与营养吸收率。
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