【保肝的食物有哪些】肝脏是人体重要的解毒器官，日常饮食对肝脏健康至关重要。以下是一些有助于保护肝脏的食物：
| 类别 | 食物名称 | 功效说明 |
| 蔬菜类 | 西兰花 | 含有抗氧化物质，帮助排毒 |
| 水果类 | 猕猴桃 | 富含维生素C，促进肝细胞修复 |
| 坚果类 | 杏仁 | 含不饱和脂肪酸，减少炎症 |
| 谷物类 | 燕麦 | 富含膳食纤维，助消化 |
| 蛋白质类 | 鱼类（如三文鱼） | 含优质蛋白和Omega-3脂肪酸 |
| 药膳类 | 枸杞 | 养肝明目，增强免疫力 |
合理搭配饮食，避免高脂、高糖、酒精等伤害肝脏的物质，才能更好地维护肝脏健康。
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