【苯丙氨酸的危害】苯丙氨酸是一种常见的氨基酸,广泛存在于蛋白质中。适量摄入对人体无害,但过量或特定人群摄入可能带来健康风险。
项目 | 内容 |
作用 | 人体必需氨基酸,参与蛋白质合成 |
危害 | 过量可能导致代谢异常、神经系统损伤 |
特殊人群 | 苯丙酮尿症患者不能正常代谢苯丙氨酸 |
食物来源 | 肉类、乳制品、豆类等高蛋白食物 |
控制建议 | 患者需低苯丙氨酸饮食,定期监测 |
总体而言,苯丙氨酸在正常范围内是安全的,但对特定人群需特别注意。合理饮食和健康管理是避免其危害的关键。
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