【含铁的食物和水果蔬菜有哪些】铁是人体必需的微量元素，有助于预防贫血。富含铁的食物主要分为两类：动物性食物（血红素铁）和植物性食物（非血红素铁）。以下是一些常见含铁的食品：
| 类别 | 食物名称 |
| 动物性 | 红肉、动物肝脏、蛋黄、贝类 |
| 植物性 | 黑木耳、菠菜、紫菜、扁豆、芝麻 |
水果中，红枣、葡萄干、樱桃等也含有一定量的铁。建议搭配富含维生素C的食物（如柑橘、番茄）促进铁吸收。注意：植物性铁吸收率较低，可适当搭配动物性食物提高利用率。
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问 含铁的食物和水果蔬菜有哪些
2025-10-03 17:28:07
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