【海鲜菇炒鸡蛋的做法】海鲜菇炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 鸡蛋2个、海鲜菇200克、葱花少许、盐适量、食用油 |
处理食材 | 海鲜菇洗净切片,鸡蛋打散备用 |
热锅加油 | 锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固 |
加入海鲜菇 | 倒入海鲜菇,继续翻炒至变软 |
调味出锅 | 加盐调味,撒葱花,翻炒均匀后即可出锅 |
这道菜制作快捷,适合忙碌时食用。海鲜菇的鲜香与鸡蛋的滑嫩相得益彰,是一道健康又下饭的佳品。
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