【海带骨头汤的做法】海带骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 猪骨500克、干海带100克 |
辅料 | 姜3片、葱1根、盐适量 |
步骤 | 1. 猪骨焯水去血沫 2. 海带泡发洗净 3. 所有材料加水炖煮1小时 4. 加盐调味即可 |
制作时注意:猪骨提前焯水可去除杂质,使汤更清澈;海带不宜久煮,以免口感变软。此汤富含钙质和碘元素,有助于补充营养,增强体质。
以上就是【海带骨头汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【海带骨头汤的做法】海带骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 猪骨500克、干海带100克 |
辅料 | 姜3片、葱1根、盐适量 |
步骤 | 1. 猪骨焯水去血沫 2. 海带泡发洗净 3. 所有材料加水炖煮1小时 4. 加盐调味即可 |
制作时注意:猪骨提前焯水可去除杂质,使汤更清澈;海带不宜久煮,以免口感变软。此汤富含钙质和碘元素,有助于补充营养,增强体质。
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