【鸡肉的营养价值及功效有哪些】鸡肉是一种常见的优质蛋白质来源，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是鸡肉的主要营养价值和功效总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长，维持身体组织 |
| 脂肪 | 约3-5克 | 提供能量，帮助吸收脂溶性维生素 |
| 维生素B6 | 约0.5毫克 | 支持神经系统功能，促进代谢 |
| 铁 | 约1毫克 | 预防贫血，增强血液携氧能力 |
| 锌 | 约1.8毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
鸡肉低脂高蛋白，适合减肥和健身人群食用。同时，其富含的多种维生素和矿物质有助于提高免疫力、改善贫血，并对心血管健康有益。合理摄入鸡肉，可为日常饮食提供均衡营养。
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