【草鱼的营养价值是什么】草鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱。它不仅口感好,还具有丰富的营养价值,是日常饮食中不可多得的健康食材。
以下是草鱼的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约3克 |
碳水化合物 | 无 |
维生素A | 少量 |
维生素B族 | 含有多种 |
钙 | 少量 |
铁 | 少量 |
草鱼富含优质蛋白和低脂肪,有助于增强体质、促进生长发育。同时,它含有一定量的维生素和矿物质,对维持身体正常功能有一定帮助。建议适量食用,搭配多样化的饮食,以达到营养均衡。
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