【桂花鱼火锅的做法】桂花鱼火锅是一道以鲜嫩桂花鱼为主料，搭配多种食材熬制而成的美味火锅。其汤底鲜香浓郁，鱼肉细腻滑嫩，深受食客喜爱。
以下是制作桂花鱼火锅的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜桂花鱼一条，去鳞、去内脏，洗净备用。 |
| 2 | 准备高汤或清水，加入姜片、葱段、料酒煮沸。 |
| 3 | 将桂花鱼放入锅中，小火慢炖10-15分钟。 |
| 4 | 加入豆腐、蘑菇、白菜等配菜，继续煮5分钟。 |
| 5 | 撒上葱花、香菜，淋少许香油即可食用。 |
建议选用鲜活桂花鱼，口感更佳。可根据个人口味添加辣椒、花椒等调味品。
以上就是【桂花鱼火锅的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
