【白果炖鸡】“白果炖鸡”是一道营养丰富、味道鲜美的传统菜肴，结合了鸡肉的鲜嫩与白果的清香，适合秋冬季节食用。以下是关于这道菜的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 白果炖鸡 |
| 主料 | 鸡肉、白果 |
| 辅料 | 姜、葱、盐、料酒 |
| 功效 | 补气养颜、润肺止咳 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 口味 | 清香鲜美 |
白果性平味甘，有润肺止咳、清热解毒的功效；鸡肉则富含蛋白质，有助于增强体质。两者搭配炖煮，不仅口感柔和，还能提升营养价值。制作时可根据个人口味调整调料，适合家庭日常食用。
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问 白果炖鸡
2025-10-02 11:00:25
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答推荐答案
2025-10-02 11:00:25
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