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白果的功效和食用禁忌有哪些

2025-10-02 10:55:46

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白果的功效和食用禁忌有哪些】白果,又称银杏果,是银杏树的果实,具有较高的药用和食用价值。其主要功效包括润肺止咳、收敛止汗、改善血液循环等。此外,白果富含多种营养成分,如维生素C、蛋白质和黄酮类物质,对增强免疫力有一定帮助。

然而,白果也存在一定的食用禁忌。未成熟的白果含有毒性成分,食用后可能引起中毒。此外,儿童、孕妇及消化功能较弱者应慎食。

功效 禁忌
润肺止咳 未成熟白果有毒
改善血液循环 儿童慎食
收敛止汗 孕妇慎食
增强免疫力 消化功能弱者慎食

建议食用前充分加热,并控制摄入量,以确保安全。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。