【白桦茸食用方法介绍白桦茸的2种吃法和3种功效】白桦茸是一种天然药用真菌，具有多种健康价值。以下是其常见的两种食用方法及三种主要功效。
食用方法：
1. 泡茶饮用：将白桦茸切片或磨粉，用热水冲泡，可反复冲泡。
2. 炖汤食用：将白桦茸与鸡肉、排骨等一起炖煮，增强营养。
主要功效：
| 功效 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有多种多糖类物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 抗氧化 | 富含抗氧化成分，延缓细胞老化 |
| 调节血糖 | 对血糖水平有一定调节作用，适合糖尿病患者辅助使用 |
合理食用白桦茸，有助于提升整体健康水平。
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