【白桦茸的功效与作用及食用方法白桦茸的2大功效和吃法要知道】白桦茸是一种天然的药用真菌，广泛用于传统医学中。它具有多种健康益处，以下是其主要功效与食用方法的总结。
| 功效 | 作用 |
| 增强免疫力 | 富含多糖和抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 抗炎抗氧化 | 可减少体内炎症反应，延缓衰老 |
食用方法：
1. 泡茶：将白桦茸切片或研磨成粉，用热水冲泡饮用。
2. 煮汤：加入炖肉或煮粥中，提升营养与风味。
合理食用白桦茸，可为健康带来积极影响。
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