【多糖糖尿病人能吃吗】总结：
多糖是碳水化合物的一种，主要来源于植物。对于糖尿病人来说，是否可以食用多糖需根据具体情况判断。一般建议控制摄入量，并选择低升糖指数的多糖来源。
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以适量吃，但需注意总量和种类 |
| 建议选择 | 糙米、燕麦、豆类等低GI多糖 |
| 避免选择 | 白米饭、白面包等高GI多糖 |
| 控制原则 | 每餐总碳水化合物摄入量应控制在合理范围内 |
注意事项：
建议糖尿病患者在医生或营养师指导下制定饮食计划，避免因过量摄入多糖导致血糖波动。
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