【白醋有什么功效和作用】白醋是一种常见的调味品，不仅在烹饪中用途广泛，还具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 调节酸碱平衡 | 白醋有助于维持体内酸碱平衡，促进新陈代谢。 |
| 促进消化 | 食用后可刺激胃液分泌，帮助食物消化。 |
| 降低血糖 | 有研究表明，白醋可能有助于控制餐后血糖上升。 |
| 护肤美容 | 外用可清洁皮肤、缓解痘痘，也有助于去除角质。 |
| 清洁杀菌 | 可用于清洁厨房用具或去除异味，具有天然杀菌作用。 |
总体来看，白醋虽为日常用品，但其健康价值不容忽视。合理使用，能为生活带来不少便利与益处。
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