【板栗南瓜的功效与作用是什么】板栗南瓜是一种营养丰富、口感香甜的食材，广泛用于日常饮食中。它不仅味道好，还具有多种健康功效。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素A、C和膳食纤维，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 膳食纤维可改善肠道功能，缓解便秘。 |
| 保护视力 | 含有丰富的β-胡萝卜素，对眼睛健康有益。 |
| 控制血糖 | 含有较低的糖分，适合糖尿病患者适量食用。 |
| 增强体质 | 含有多种矿物质，如钾、镁，有助于维持身体正常代谢。 |
综上所述，板栗南瓜不仅美味，还能为身体提供多种营养支持，是健康饮食的好选择。
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