【黑瓜子的功效与作用营养价值】黑瓜子，又称黑籽瓜子，是一种营养丰富的坚果类食品。它富含多种维生素、矿物质和健康脂肪，具有较高的营养价值。
总结：
黑瓜子有助于补充能量、改善心血管健康、促进消化，并具有抗氧化作用。其主要成分包括不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维及微量元素。
| 功效与作用 | 营养价值说明 |
| 补充能量 | 含有丰富脂肪和碳水化合物 |
| 改善心血管健康 | 富含不饱和脂肪酸，降低胆固醇 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，帮助肠道蠕动 |
| 抗氧化 | 含维生素E和多酚类物质 |
| 增强免疫力 | 含锌、硒等微量元素 |
适量食用黑瓜子，可为身体提供多种必需营养，但不宜过量，以免引起上火或消化不良。
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