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干煸豇豆的详细做法

2025-10-01 23:49:20

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2025-10-01 23:49:20

干煸豇豆的详细做法】干煸豇豆是一道经典的川菜,口感香辣爽脆,制作简单。以下是详细的步骤和所需材料。

项目 内容
主料 鲜豇豆 300g
辅料 干辣椒、蒜末、姜末
调料 生抽、盐、糖、花椒粉
做法步骤 1. 豇豆切段,焯水备用。
2. 热锅凉油,爆香干辣椒、姜蒜。
3. 加入豇豆翻炒,加调料调味。
4. 收汁后出锅。

此做法保留了豇豆的脆嫩,同时让香味充分融入。可根据口味调整辣度和咸淡。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。