【白萝卜有什么营养】白萝卜是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。它不仅口感清脆，还具有较高的营养价值。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 15千卡 | 提供能量 |
| 碳水化合物 | 3.4克 | 补充能量 |
| 膳食纤维 | 1.6克 | 促进消化 |
| 维生素C | 8毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 168毫克 | 调节血压 |
| 胡萝卜素 | 29微克 | 保护视力 |
白萝卜还含有少量的钙、铁和维生素B族，有助于维持身体正常代谢。建议适量食用，可生吃、煮汤或炒食，以充分发挥其营养价值。
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