【巴沙鱼为什么不能吃】巴沙鱼是一种常见的淡水鱼，因其价格亲民、肉质细嫩而受到消费者喜爱。然而，也有不少人认为它“不能吃”，原因如下：
| 原因 | 说明 |
| 污染风险 | 巴沙鱼多产自东南亚，水质污染可能导致重金属残留。 |
| 饲养环境差 | 部分养殖场使用抗生素和激素，影响健康。 |
| 营养价值低 | 相比深海鱼，巴沙鱼脂肪含量高，蛋白质较少。 |
| 安全隐患 | 部分加工过程不规范，存在卫生问题。 |
总体来看，巴沙鱼并非绝对不能吃，但需注意来源和烹饪方式。选择正规渠道购买，并充分加热，可有效降低风险。
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