【吃了发芽土豆引起的不舒服是属于食物中毒吗】吃了发芽土豆后出现不适，通常是因为其中含有龙葵素，这是一种有毒物质。如果摄入过量，可能会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。这类情况在医学上常被归类为食物中毒。
| 项目 | 内容 |
| 是否属于食物中毒 | 是 |
| 原因 | 发芽土豆含龙葵素，过量摄入引发中毒 |
| 常见症状 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻等 |
| 处理方式 | 停止食用，多喝水，严重时就医 |
总体来说，吃发芽土豆导致的不适属于食物中毒的一种，应引起重视，避免食用发芽或变绿的土豆。
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