【阪崎肠杆菌有什么症状】阪崎肠杆菌是一种常见的食源性致病菌，尤其对婴幼儿具有较大威胁。感染后，患者可能出现多种消化道症状。
| 症状名称 | 具体表现 |
| 腹泻 | 多为水样便，可能带血 |
| 呕吐 | 反复发生，严重时可导致脱水 |
| 发热 | 体温升高，常伴随寒战 |
| 腹痛 | 腹部不适或剧烈疼痛 |
| 食欲不振 | 进食减少，体重下降 |
该菌主要通过污染的食品或水源传播，尤其在奶粉、婴儿食品中较为常见。预防关键在于保持饮食卫生和正确储存食品。若出现上述症状，应及时就医并进行细菌检测。
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