【白木耳的功效是什么】白木耳，又称银耳，是一种常见的食用菌类，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 滋阴润肺 | 适合干燥季节食用，有助于缓解口干、咳嗽等症状 |
| 增强免疫力 | 富含多糖类物质，可提高身体抵抗力 |
| 美容养颜 | 含有胶质，有助于改善皮肤状态，延缓衰老 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂，预防心血管疾病 |
| 清热解毒 | 对咽喉不适、上火等症状有一定缓解作用 |
白木耳性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合秋冬季节。建议煮汤或炖食，以充分发挥其营养成分。
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