【风干肠怎么做】风干肠是一种传统肉制品，制作过程讲究，口感独特。以下是制作风干肠的基本步骤和材料准备。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪后腿肉（500克） |
| 配料 | 盐、花椒、辣椒粉、白酒 |
| 工具 | 火腿肠衣、针线、晾晒架 |
| 步骤 | 1. 肉切丁，加调料拌匀 2. 填入肠衣 3. 晾晒3-5天 4. 可煎或煮食用 |
制作时需注意卫生与通风，避免发霉。风干肠可长期保存，适合家庭自制。
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问 风干肠怎么做
2025-10-01 04:37:01
问题描述：
风干肠怎么做，有没有人理理小透明？急需求助！
答推荐答案
2025-10-01 04:37:01
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