【蕃茄肉酱的做法】蕃茄肉酱是一道经典又美味的家常菜，适合搭配米饭或面条。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉末 | 200克 |
| 蕃茄 | 2个（中等大小） |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 番茄酱 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
做法总结：
1. 热锅加油，放入洋葱和大蒜炒香。
2. 加入猪肉末翻炒至变色。
3. 倒入切块的蕃茄和番茄酱，加盐、黑胡椒调味。
4. 小火炖煮10-15分钟，至酱汁浓稠即可。
此做法简单易行，口感浓郁，适合快速上桌。
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