【番石榴的皮能直接吃吗】番石榴是一种常见的水果，果肉香甜多汁，但很多人对它的皮是否可食用存在疑问。其实，番石榴的皮是可以吃的，但需注意以下几点。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以食用 |
| 风味 | 带有涩味，口感较粗糙 |
| 营养成分 | 含有丰富的纤维和抗氧化物质 |
| 建议处理方式 | 清洗后削皮或煮熟食用 |
| 注意事项 | 不建议生吃过多，易引起消化不良 |
总体来说，番石榴的皮虽然可以吃，但口感不佳，多数人选择削皮食用。如果想充分利用其营养，可将皮洗净后加入汤中或制作果酱。
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