【小黄鱼的营养价值是什么?】小黄鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜嫩,营养丰富,深受人们喜爱。它不仅味道好,还含有多种对人体有益的营养成分。
以下是小黄鱼的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长,维持身体机能 |
脂肪 | 约3克 | 提供能量,帮助吸收脂溶性维生素 |
维生素A | 约200IU | 保护视力,增强免疫力 |
维生素D | 约100IU | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
钙 | 约120毫克 | 增强骨骼和牙齿健康 |
锌 | 约1.5毫克 | 支持免疫系统,促进伤口愈合 |
小黄鱼适合各类人群食用,尤其适合需要补充蛋白质和微量元素的人群。建议每周食用2-3次,有助于保持身体健康。
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