【发糕怎样做】发糕是一种传统的中式面点,口感松软,适合早餐或下午茶。以下是制作发糕的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:糯米粉、面粉、酵母、糖、水。 |
2 | 将糯米粉和面粉按比例混合(一般3:1)。 |
3 | 加入酵母和糖,用温水搅拌成糊状。 |
4 | 盖上盖子,放置在温暖处发酵至两倍大。 |
5 | 发酵完成后,倒入模具中,再次蒸熟约20分钟。 |
发糕做法简单,可根据个人口味加入红枣、葡萄干等配料。注意发酵时间和火候,以保证口感松软。
以上就是【发糕怎样做】相关内容,希望对您有所帮助。
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【发糕怎样做】发糕是一种传统的中式面点,口感松软,适合早餐或下午茶。以下是制作发糕的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:糯米粉、面粉、酵母、糖、水。 |
2 | 将糯米粉和面粉按比例混合(一般3:1)。 |
3 | 加入酵母和糖,用温水搅拌成糊状。 |
4 | 盖上盖子,放置在温暖处发酵至两倍大。 |
5 | 发酵完成后,倒入模具中,再次蒸熟约20分钟。 |
发糕做法简单,可根据个人口味加入红枣、葡萄干等配料。注意发酵时间和火候,以保证口感松软。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。