【阿胶糕的制作方法】阿胶糕是一种传统的滋补食品，具有养血、润燥、美容等功效。制作过程虽简单，但需注意材料选择和步骤细节。
以下是阿胶糕的基本制作方法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：阿胶块、核桃仁、黑芝麻、红枣、冰糖、枸杞等 |
| 2 | 将阿胶块切小块，用黄酒浸泡24小时 |
| 3 | 将核桃仁、黑芝麻炒香，红枣去核，枸杞洗净 |
| 4 | 将泡软的阿胶放入锅中，加入适量水，小火熬制至浓稠 |
| 5 | 加入炒好的坚果和红枣，搅拌均匀后倒入模具冷却成型 |
| 6 | 切块包装，保存于阴凉处 |
制作时可根据个人口味调整配料比例，确保食材新鲜，以保证最终成品的口感与营养。
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