【鹅肉的营养价值有哪些】鹅肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,具有丰富的营养成分。以下是其主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约5克 | 提供能量,维持体温 |
维生素B族 | 含量丰富 | 帮助能量代谢,维护神经系统健康 |
铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血,促进血液循环 |
锌 | 约1.5毫克 | 支持免疫系统,促进伤口愈合 |
鹅肉还含有一定量的硒和维生素E,有助于抗氧化和保护细胞健康。适量食用鹅肉,可为身体提供全面的营养支持。
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