【盐有什么作用和功效】盐在日常生活中扮演着重要角色，不仅用于调味，还在人体健康和工业中具有多种功能。以下是盐的主要作用和功效总结：
| 作用/功效 | 说明 |
| 调味增鲜 | 提升食物风味，增强食欲 |
| 保持体液平衡 | 维持体内电解质平衡，帮助神经和肌肉正常运作 |
| 食物保存 | 抑制细菌生长，延长食品保质期 |
| 消毒清洁 | 稀释盐水可用于伤口清洗或漱口 |
| 工业用途 | 用于制造化工产品、玻璃、纸张等 |
适量摄入盐对身体有益，但过量可能导致高血压等健康问题。建议每日摄入量控制在5克以内，合理使用盐，才能发挥其最大功效。
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