【beta 胡萝卜素的功效与作用】β-胡萝卜素是一种天然的类胡萝卜素，广泛存在于橙色和红色的蔬果中，如胡萝卜、南瓜、红薯等。它在人体内可转化为维生素A，对健康有多种益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 支持视力健康 | 转化为维生素A后，有助于维持正常视力 |
| 增强免疫力 | 提高身体对疾病的抵抗力 |
| 保护皮肤 | 减少紫外线伤害，延缓皮肤衰老 |
| 促进生长发育 | 对儿童及孕妇的生长发育有积极作用 |
综上，β-胡萝卜素是维持身体健康的重要营养素，日常适量摄入有助于提升整体健康水平。
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