【B3是什么维生素】B3，又称烟酸或尼克酸，是维生素B族中的一种水溶性维生素。它在人体内参与能量代谢、脂肪合成与分解，并有助于维持皮肤、消化系统和神经系统的健康。
总结：
- 别名：烟酸、尼克酸
- 所属类别：维生素B族
- 功能：促进能量代谢、维护皮肤与神经系统健康
- 来源：肉类、鱼类、全谷物、坚果等
- 缺乏症状：皮炎、腹泻、痴呆等
| 名称 | 说明 |
| 别名 | 烟酸、尼克酸 |
| 类别 | 维生素B族 |
| 功能 | 能量代谢、皮肤健康、神经系统支持 |
| 来源 | 肉类、鱼类、全谷物、坚果 |
| 缺乏症状 | 皮炎、腹泻、精神障碍 |
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