【姜黄素的14种功效与副作用】姜黄素是从姜黄中提取的一种活性成分，具有多种健康益处，但也可能带来一些副作用。以下是其主要功效与潜在风险的总结。
| 功效/副作用 | 说明 |
| 抗炎作用 | 可减轻慢性炎症，对关节炎等有辅助疗效 |
| 抗氧化 | 中和自由基，延缓细胞老化 |
| 改善认知 | 可能有助于预防阿尔茨海默病 |
| 降血糖 | 帮助调节血糖水平，适合糖尿病患者 |
| 抗癌潜力 | 实验显示可抑制癌细胞生长 |
| 保护心脏 | 降低胆固醇，改善心血管健康 |
| 促进消化 | 缓解胃部不适，增强消化功能 |
| 抗菌作用 | 对某些细菌有抑制效果 |
| 皮肤护理 | 减少痘痘，改善肤质 |
| 提升免疫力 | 增强身体抵抗力 |
| 神经保护 | 可能减少神经退行性疾病风险 |
| 抗抑郁 | 部分研究显示对情绪有调节作用 |
| 肝脏保护 | 有助于肝脏解毒与修复 |
| 副作用 | 过量可能导致胃部不适或出血风险 |
姜黄素虽好，但使用时应遵循适量原则，必要时咨询医生。
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