【减肥期间吃黑米会发胖吗】黑米是一种营养丰富的谷物，富含膳食纤维、蛋白质和多种微量元素。在减肥期间，合理摄入黑米不会导致发胖，但需注意食用量和搭配。
总结：
黑米热量适中，富含营养，适量食用有助于增强饱腹感，适合减肥期间作为主食替代品。但过量食用或搭配高糖高脂食物，仍可能导致热量超标。
| 项目 | 内容说明 |
| 热量 | 每100克约340大卡 |
| 膳食纤维 | 含丰富膳食纤维，助消化 |
| 蛋白质 | 含有优质植物蛋白 |
| 是否发胖 | 适量食用不发胖，过量则可能 |
| 建议搭配 | 配合蔬菜、瘦肉等低脂食物 |
综上，减肥期间可以适量吃黑米，但应控制总量并注意饮食结构。
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