【电饭锅制作江米凉糕的方法是什么】江米凉糕是一道传统的甜点，口感软糯，适合夏天食用。用电饭锅制作，不仅省时省力，还能保证食材的原味。以下是具体步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将糯米洗净，浸泡2小时，沥干备用。 |
| 2 | 将糯米放入电饭锅中，加入适量清水（约糯米的1.5倍）。 |
| 3 | 选择“煮饭”模式，等待电饭锅自动跳闸。 |
| 4 | 待糯米熟透后，加入适量白糖拌匀。 |
| 5 | 倒入模具中，冷却后脱模切块即可食用。 |
整个过程简单快捷，无需复杂操作。可根据个人口味添加红豆、椰蓉等配料，增加风味。用电饭锅制作江米凉糕，是现代家庭厨房的实用选择。
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