【100克紫薯的热量】紫薯是一种营养丰富的根茎类植物，常被当作健康食品食用。它的热量适中，适合控制饮食的人群。了解100克紫薯的热量有助于合理安排膳食。
根据营养数据，100克紫薯的热量约为90-100大卡，主要来源于碳水化合物和少量蛋白质。同时，它富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，对身体有益。
以下是具体营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 90-100 kcal |
| 碳水化合物 | 20-25 g |
| 膳食纤维 | 3-4 g |
| 蛋白质 | 2-3 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 维生素C | 20-30 mg |
总体来说，紫薯是低脂高纤维的健康选择，适量食用有助于补充能量和营养。
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