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甲鱼蛋的营养价值与功效

2025-09-29 11:28:45

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甲鱼蛋的营养价值与功效急求答案,帮忙回答下

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2025-09-29 11:28:45

甲鱼蛋的营养价值与功效】甲鱼蛋是甲鱼的卵,营养丰富,具有较高的食用和药用价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体质、提高免疫力。

营养成分 含量(每100克)
蛋白质 约15克
脂肪 约6克
维生素A 200 IU
120 mg
3 mg

甲鱼蛋有滋补肝肾、养血安神的功效,适合体虚、贫血者食用。但因其胆固醇含量较高,应适量食用,避免过量。

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