【转氨酶高吃什么】转氨酶是肝脏功能的重要指标，主要包括谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）。当这两项指标升高时，通常提示肝脏可能受到损伤或存在炎症。在日常生活中，饮食调理对降低转氨酶水平具有重要意义。以下是一些适合转氨酶偏高人群的饮食建议。
一、饮食原则总结
1. 清淡为主：避免油腻、辛辣食物，减少肝脏负担。
2. 多摄入蛋白质：选择优质蛋白，如鱼、豆制品等，有助于肝细胞修复。
3. 多吃蔬菜水果：富含维生素和抗氧化物质，有助于保护肝脏。
4. 避免酒精和刺激性饮料：酒精是导致肝损伤的主要因素之一。
5. 保持水分充足：有助于代谢废物排出，减轻肝脏压力。
二、推荐食物与禁忌食物对照表
| 类别 | 推荐食物 | 应避免食物 |
| 蛋白质类 | 鱼肉、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋、牛奶 | 红肉、油炸食品、加工肉类 |
| 蔬菜类 | 西兰花、菠菜、胡萝卜、南瓜、芹菜 | 辣椒、腌制蔬菜、泡菜 |
| 水果类 | 苹果、香蕉、蓝莓、猕猴桃、橙子 | 酸性水果（如柠檬）、含糖量高的水果 |
| 主食类 | 糙米、燕麦、全麦面包、红薯 | 白米饭、白面、甜点、油炸主食 |
| 饮品类 | 清水、绿茶、菊花茶、柠檬水 | 酒精、咖啡、碳酸饮料、含糖饮料 |
三、注意事项
- 定期复查：转氨酶升高可能是多种原因引起的，如病毒性肝炎、脂肪肝、药物影响等，需结合医生诊断进行治疗。
- 适度运动：适量锻炼有助于改善肝功能，但避免过度劳累。
- 情绪管理：长期压力大、焦虑也会影响肝脏健康，保持良好心态很重要。
通过合理的饮食调整和生活方式的改变，可以在一定程度上帮助降低转氨酶水平，促进肝脏健康。如有持续异常，建议及时就医，接受专业检查和治疗。
