【维生素c有什么食物】维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它有助于增强免疫系统、促进胶原蛋白的合成、帮助铁的吸收，并具有抗氧化作用。虽然人体无法自行合成维生素C，但可以通过日常饮食摄取。以下是一些富含维生素C的食物，帮助你更好地补充这种重要的营养素。
一、维生素C的主要来源总结
维生素C含量较高的食物主要集中在新鲜水果和蔬菜中。为了方便查看，下面整理了一份常见食物及其维生素C含量的表格，供参考。
二、富含维生素C的食物一览表（每100克含量）
| 食物名称 | 维生素C含量（mg） | 备注 |
| 猕猴桃 | 64 | 含量高，口感独特 |
| 鲜橙 | 53.2 | 常见且易获取 |
| 芒果 | 36.7 | 水果中的佼佼者 |
| 西红柿 | 13.9 | 可生吃或烹饪 |
| 青椒 | 80.4 | 蔬菜中含量最高之一 |
| 柑橘 | 40-50 | 包括柚子、柠檬等 |
| 菠萝 | 47.8 | 酸甜可口，适合夏季食用 |
| 芦笋 | 20.3 | 营养丰富，低热量 |
| 南瓜 | 9.1 | 含量较低，但易消化 |
| 苹果 | 4.6 | 含量不高，但常吃 |
| 牛油果 | 10.0 | 富含健康脂肪与维生素C |
| 胡萝卜 | 5.9 | 适合炖煮或榨汁 |
三、小贴士
1. 新鲜为佳：维生素C容易在高温、长时间储存或加工过程中流失，建议选择新鲜食材。
2. 搭配摄入更佳：维生素C有助于提高铁的吸收率，因此可以将富含维生素C的食物与富含铁的食物一起食用，如红肉+番茄。
3. 适量摄入：成年人每日推荐摄入量约为75-90毫克，过量摄入可能引起腹泻或胃部不适。
通过合理搭配日常饮食，我们完全可以从天然食物中获得足够的维生素C，无需依赖保健品。多吃蔬果，保持均衡饮食，是维持身体健康的重要方式。
