【桑葚的功效与作用具体是什么】桑葚，又称桑果，是桑树的成熟果实，味道酸甜，营养丰富。在中医中，桑葚被认为具有滋补肝肾、养血润燥、明目乌发等功效。现代营养学也证实了其富含多种维生素、矿物质和抗氧化成分，对人体健康有诸多益处。

以下是对桑葚主要功效与作用的总结，并以表格形式进行清晰展示：

一、桑葚的主要功效与作用

1. 滋补肝肾

桑葚性味甘寒，入肝、肾经，能滋养肝肾，改善因肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软等症状。

2. 养血润燥

桑葚含有丰富的铁元素和多种氨基酸，有助于促进血液循环，改善贫血症状，同时对皮肤干燥、便秘等问题有缓解作用。

3. 增强免疫力

含有丰富的维生素C、维生素E以及多酚类物质，具有较强的抗氧化作用，有助于提高人体免疫力，延缓衰老。

4. 护眼明目

富含胡萝卜素和维生素A，有助于保护视力，预防眼睛干涩、夜盲症等眼部问题。

5. 润肠通便

含有较多的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘，帮助消化。

6. 降血糖、降血脂

研究表明，桑葚中的某些成分有助于调节血糖水平，降低胆固醇和血脂，对糖尿病和高血脂患者有一定辅助作用。

7. 乌发养发

中医认为桑葚能补肾益精，有助于改善脱发、白发等问题。

二、桑葚的功效与作用一览表

三、注意事项

虽然桑葚营养丰富，但并非人人适宜食用。例如，脾胃虚寒者应适量食用，避免引起腹泻；糖尿病患者在食用时应注意控制摄入量。建议根据个人体质合理选择食用方式和剂量。

总之，桑葚是一种天然的保健食品，合理食用可以为身体带来多方面的健康益处。