今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸排骨。这道菜不仅保留了排骨的原汁原味，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的排骨，清洗干净后用料酒、生抽和少许盐腌制20分钟。接着，将腌好的排骨放入盘中，撒上姜丝和葱段，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20分钟。出锅前撒上些许葱花，即可上桌享用。这道菜色香味俱全，营养丰富，是家人聚餐时不可或缺的一道佳肴。快动手试试吧！👨‍🍳💕

希望你们喜欢这个简单又美味的做法！😋